Cette superbe recette de trempette toute simple à faire me vient de ma sœur.
Ingrédients:
- ½ tasse (125 ml) de crème sûre légère
- ½ tasse (125 ml) de mayonnaise
- 2 échalotes, émincées
- 3 c. à table (45 ml) de jus de citron
- ½ tasse (125 ml) de fromage bleu écrasé à la fourchette (environ 1 pointe d'un centimètre)
- poivre au goût
Préparation:
- Mettre tout les ingrédients dans un bol et mélanger (au blendeur ou à la mixette à vitesse maximale)
- Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.
Rendement: environ 1 ½ tasse
Source: Ma sœur
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