Il y a quelques mois, je me suis acheté le livre Jus et smoothies de la collection Malins plaisirs. Voici donc la première recette que j'ai essayé de ce livre.
Ingrédients:
- 1 banane
- ½ tasse (125 ml) de bleuets
- 1 c. à table (15 ml) de beurre d'arachide (crémeux ou croquant au goût)
- 1 c. à table (15 ml) de miel
- ½ tasse (125 ml) de yogourt nature (mis à la vanille)
- 1 tasse (250 ml) de lait
- 6 cubes de glace (pas mis)
- quelques bleuets en décoration (pas mis)
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
- Pour décorer, placer des bleuets sur une baguette de bois que vous déposerez ensuite dans le verre.
Rendement: 2 portions
Source: Le livre Jus & smoothies de la collection Malins plaisirs, page 8.
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