dimanche 20 septembre 2009

Brocoli et zucchni

Un plat d'accompagnement tout en légumes et tout simple. Je l'ai servi avec des côtes levées à la sauce sud-ouest de la Californie

Ingrédients:

  • 1 pied de brocoli
  • quelques courgettes
  • 2 c. à table (30 ml) d'huile végétale

Préparation:

  1. Préparer les légumes.
  2. Faire chauffer l'huile et les faire sauter dans la poêle électrique.

Rendement: 5-6 portions

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