dimanche 19 avril 2009

Côtelettes de porc sauce sud-ouest

J'ai utilisé la fameuse sauce du sud-ouest de la Californie de Ninja_59 pour mariner mes côtelettes. Un vrai délice.

Ingrédients:

Préparation:

  1. Préparer la sauce.
  2. Badigeonner les côtelettes et les laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
  3. Faire cuire au four ou sur le BBQ selon la méthode habituelle.

Rendement: 8-9 côtelettes

Source: Ninja_59

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1 commentaire:

  1. Très intéressante cette recette, j'en prend note.

    Bon lundi à toi :)

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