dimanche 20 juin 2010

Smoothie aux kiwis et bleuets

Une autre belle recette de smoothie. Celle-ci provient du site Taste of Home.

Ingrédients:

  • 3 kiwis, pelés et coupés en morceaux
  • 2 bananes moyennes, coupées en 4 morceaux et congelés (mis 1 banane)
  • 1 tasse (250 ml) de bleuets surgelés (mis ½ tasse/125 ml)
  • 3 c. à table (45 ml) de miel
  • ¼ c. à thé d'extrait d'amande (facultatif)
  • 1½ tasse (375 ml) de glace concassée (j'ai remplacé par ¾ tasse/180 ml de lait)

Préparation:

  1. Dans un mélangeur, mélanger les fruits, le yogourt, le miel et l'extrait, si désiré, couvrir et mélanger.
  2. Ajoutez de la glace, couvrir et mélanger jusqu'à consistance homogène (J'ai ajouté le lait à cette étape).
  3. Verser dans des verres réfrigérés; servir immédiatement

Rendement: 4 portions (moi 2 portions)

Source: Le site de Taste of Home

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