J'avais un plant de livèche que j'ai planté et je cherchais comment utiliser cette herbe. C'est Venaison du forum de Recettes.qc.ca qui m'a fourni une super méthode facile et rapide pour sécher les herbes au four à micro-ondes.
Ingrédients:
- Des fines herbes (moi de la livèche)
Préparation:
- Aux ciseaux, couper chaque feuille et étaler sur un papier essuie-tout dans une assiette. Moi j'ai utilisé un plat en pyrex car ça contient plus.
- Faire sécher au micro-ondes environ 5 minutes.
- Faire attention, car c'est chaud quand ça sort du micro-ondes.
- Quand c'est refroidi, émietter avec les mains et conserver dans un pot.
Rendement:selon la quantité de fines herbes
Source: Le forum de Recettes.qc.ca
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire