dimanche 18 juillet 2010

Linguine aux légumes

Une recette rapide et très utile quand on a quelques légumes à passer.

Ingrédients:

  • Un paquet de linguine
  • De la sauce au choix (sauce marinara)
  • Des légumes (pour cette recette, j'ai pris des haricots verts)

Préparation:

  1. Faire cuire les pâtes.
  2. Ajouter la sauce et les légumes et servir.
  3. Je garde séparément les restants de pâtes, de sauce et de légumes. Je monte mes assiettes avant de réchauffer au micro-ondes. De cette façon, les pâtes n'ont pas tout absorbé la sauce.

Rendement: 6 portions

Source: moi-même

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